姫路眼科　西川クリニック　院長ＢＬＯＧ

オーツカホールディングスのOS１は疲れたときや脱水のとき飲むと甘い。不思議です。味を感じるのは舌の上の味雷です。亜鉛不足で起こる病態に味覚障害がある。食品添加物が悪いらしい、亜鉛が多く取れる食品にはチーズなどがある。ところOS1はなぜ水分を欲する状態では甘く感じるのでしょう？OS1を初めて飲んだ時塩辛いのでびっくりしました。しかし、お話ししまくった後OS1をいただくとなんておいしんでしょう。OS1にはNａCLが１．５グラムつまり梅干し一個分入っているそうです。そりゃ塩辛いはずです。疲れているとうまい。なぜか？ナトリウムを増量してブドウ糖を減量しているから普通は塩辛い、然し脱水つまり循環血液量が減った状態ではナトリウムを欲しているからブドウ糖の甘味を感じるそうです。舌の上のぶつぶつである味雷は漢方薬の世界では耳状乳頭と呼ばれる。真っ赤な人は体に熱をもっている。昔は舌の写真を診察時撮らせていただいていましたが今はしていません。